صحة

أطعمة لا تنتهي صلاحيتها مهما طال الزمن

يعد طول فترة الصلاحية ميزة كبرى لبعض الأطعمة تضاهي ميزات الطعم والرائحة الخاصة بالمنتج الغذائي، لذا نوضح لكم بضعة أطعمة لا تنتهي صلاحيتها ويمكن أن تخزن في بعض الأحيان لسنوات عدة، دون قلق. © QallwDall قدمت بواسطة الأرز الأبيض الأرز الأبيض يشير الباحثون إلى أن تخزين الأرز الأبيض في عبوات محكمة الإغلاق، وفي درجات حرارة لا تتجاوز الـ 40 درجة، قادر ... أكمل القراءة »

عسل المانوكا.. لماذا يعتبر الأغلى؟!

يعد عسل المانوكا النيوزيلندي علاجاً للكثير من الأمراض، إذ يعمل كمضاد للجراثيم الخطيرة. وبينت دراسة حديثة إمكانية استخدامه كعلاج لمرض التليف الكيسي. بيد أنه لا يُنصح باستخدامه في بعض الحالات دون استشارة طبيب. يستخدم العسل كعلاج طبي منذ آلاف السنين. فقد أظهرت أبحاث حديثة أن عسل المانوكا بالتحديد يمتلك فوائد إضافية مقارنة بأصناف العسل الأخرى. ويمكن لهذا النوع من العسل ... أكمل القراءة »

فيديو: انتبه قبل شراء ملابس الإحرام والتوجّه للعمرة

نصحت الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة، المعتمرين ومَن ينوون شراء الإحرام، الانتباه من تلك المصنوعة من البوليستر؛ مؤكدة أنها تسبّب إجهاداً حرارياً للجسم. وقالت الهيئة عبر مقطع فيديو لأحد المختصين وضمن حملة #لازم_تعرف: الإحرام المصنوع من الألياف البوليستر له خاصية عالية في نفاذية الهواء أعلى من المصنوع من الألياف القطنية، وبالتالي يعمل على انتقال الحرارة من البيئة الخارجية إلى الجسم، ... أكمل القراءة »

وفاة لاعب بعد كوب ماء مثلج.. وتحذير طبي “الصدمة الحرارية”

اهتزت بيرو على وقع وفاة لاعب كرة قدم يبلغ من العمر 27 عاما، بعد تعرضه لأزمة قلبية عقب نهاية مباراة بالدوري المحلي، حسبما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. وقال المصدر إن اللاعب لودوين فلوريز نولي أصيب بالأزمة إثر شرب كوب ماء مثلج، بعد نهاية مباراة محلية لفريقه لوس رانجرز، المنتمي لمقاطعة سولانا. وقالت زوجته لوسائل إعلام محلية: “لم يكن يشعر أنه بخير بعد ... أكمل القراءة »

ماذا يحدث للجسم أثناء الصيام في شهر رمضان؟

يصوم ملايين المسلمين من شروق الشمس إلى غروبها لمدة 30 يوما خلال شهر رمضان. ووافق حلول شهر رمضان في السنوات الأخيرة أشهر الصيف في نصف الكرة الشمالي، لذا أصبحت فترات النهار أطول مع حرارة الطقس. ويعني ذلك أن بعض الدول، مثل النرويج، تشهد صياما يصل إلى 20 ساعة يوميا خلال شهر رمضان هذا العام. والسؤال هل يمكن أن يكون ذلك ... أكمل القراءة »

نصيحة للآباء: لا تتركوا الأطفال جالسين بهذه الطريقة

حذر خبراء صحيون من الآلام التي قد تصيب الأطفال ولفترة طويلة، من جراء جلسوهم فترة طويلة على شكل الحرف الإنجليزي “W”. ونقلت صحيفة “الصن” البريطانية، الاثنين، عن خبراء قولهم إن هذه الطريقة شائعة بين الأطفال، وهي عبارة عن توازي الركبتينمع أسفل الجسم والقدمين. ويجلس الأطفال بهذا الشكل عندما يشاهدون التلفزيون، الذي يتابعونه في العادة لساعات طويلة، لذلك يدعوا الخبراء الآباء إلى وضع حد ... أكمل القراءة »

أسباب شيخوخة البشرة.. وكيفية العلاج

تبدأ علامات ظهور شيخوخة البشرة من رقاقة الجلد ومن ثم ظهور الخطوط الرفيعة المشوهة لجمال البشرة في حين أن البشرة تبدأ في تراجع لونها البراق وتصبح شاحبة مع مرور الوقت. أسباب ظهور شيخوخة البشرة – التدخين حيث يعمل التدخين على سد الأوعية الدموية وتقليل كمية الأكسجين المنتقلة لخلايا البشرة. – نقص كمية الفيتامينات اللازمة لتغذية البشرة، وعدم الحفاظ على نظام غذائي متوازن. – التعرض ... أكمل القراءة »

ماذا يحدث لجسدك بعد تناول المشروب الغازي؟

كشف أطباء مختصون عما يحدث لجسد الإنسان عندما يتناول المشروبات الغازية، التي تحفز أعضاء كثيرة في الجسم للتفاعل بطريقة سريعة، ويحذر منها الأطباء. واستطلعت شبكة “فوكس نيوز” آراء عدد من الأطباء المختصين لمعرفة ما يحصل داخل الجسم عند تناول المشروبات الغازية، وقالوا إن المرحلة الأولى تتمثل بإصدار البنكرياس للإنسولين، لنقل كميات السكر القادمة من المشروب إلى العضلات. لكن طبيب الباطنة ميلتم زايتينوغلو، أكد أن السكر في المشروبات الغازية أكثر ... أكمل القراءة »